Рецепт Мороженое черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое черника

Авокадо 100 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 52 г
Банан 66 г
Киви 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое черника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.7% 5067 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.5% 667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3% 2808 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 15% 556 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8333 г
альфа Каротин 8.081 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7042 г
бета Криптоксантин 9.428 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 9.5% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 7.8% 1064 г
Витамин В9, фолаты 36.145 мкг 400 мкг 9% 7.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 53.47 мг 90 мг 59.4% 49.5% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.866 мг 15 мг 5.8% 4.8% 1732 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.111 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5624 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 12.4% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.9182 мг 20 мг 4.6% 3.8% 2178 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.43 мг 2500 мг 12.8% 10.7% 780 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6075 г
Кремний, Si 20.569 мг 30 мг 68.6% 57.1% 146 г
Магний, Mg 25.75 мг 400 мг 6.4% 5.3% 1553 г
Натрий, Na 10.58 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12287 г
Сера, S 12.19 мг 1000 мг 1.2% 1% 8203 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 3.4% 2439 г
Хлор, Cl 22.95 мг 2300 мг 1% 0.8% 10022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.9 мкг ~
Бор, B 109.3 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.5% 3390 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3311 г
Литий, Li 0.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 5.6% 1494 г
Медь, Cu 115.89 мкг 1000 мкг 11.6% 9.7% 863 г
Молибден, Mo 3.26 мкг 70 мкг 4.7% 3.9% 2147 г
Никель, Ni 0.969 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13415 г
Стронций, Sr 32.47 мкг ~
Фтор, F 6.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60883 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Цинк, Zn 0.2861 мг 12 мг 2.4% 2% 4194 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.684 мг ~
Стигмастерол 0.673 мг ~
бета Ситостерол 25.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.299 г min 16.8 г 19.6% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мороженое черника составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ЧЕРНИКА

Мороженое черника богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином C - 59,4 %, витамином K - 14,9 %, калием - 12,8 %, кремнием - 68,6 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Мороженое черника

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое черника, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое черника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги