Рецепт Желейно-творожный десерт с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желейно-творожный десерт с фруктами

Молоко 150 г
Желатин пищевой 15 г
Творог 5% 300 г
Сметана Киц 80 г
Клубника 128 г
Персик 100 г
Банан 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейно-творожный десерт с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13.3% 844 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.4% 1750 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.1% 2796 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7563 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.6% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.007 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13302 г
Витамин C, аскорбиновая 11.18 мг 90 мг 12.4% 14% 805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.856 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5841 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4701 мг 20 мг 2.4% 2.7% 4254 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.52 мг 2500 мг 3.4% 3.8% 2923 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4515 г
Кремний, Si 20.256 мг 30 мг 67.5% 76.3% 148 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 2.3% 4914 г
Натрий, Na 8.11 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16030 г
Сера, S 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 32051 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 2% 5479 г
Хлор, Cl 4.82 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 2% 5505 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 11.3% 1000 г
Литий, Li 0.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3195 г
Медь, Cu 58.51 мкг 1000 мкг 5.9% 6.7% 1709 г
Молибден, Mo 1.936 мкг 70 мкг 2.8% 3.2% 3616 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Стронций, Sr 9.85 мкг ~
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70547 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.0342 мг 12 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желейно-творожный десерт с фруктами составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 67 гр (59.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕЙНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ФРУКТАМИ

Желейно-творожный десерт с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, кремнием - 67,5 %

Чем полезен Желейно-творожный десерт с фруктами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желейно-творожный десерт с фруктами, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желейно-творожный десерт с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы