Рецепт Салат Помид+перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Помид+перец

Помидор (томат), парниковый 170 г
Перец сладкий зеленый 170 г
Чеснок 4 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помид+перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.3% 1931 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.6% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12% 1818 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.5% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.7 мкг 900 мкг 17.6% 38.3% 567 г
бета Каротин 0.952 мг 5 мг 19% 41.3% 525 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 18.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 4.796 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8340 г
Витамин C, аскорбиновая 81.06 мг 90 мг 90.1% 195.9% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 5% 4286 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.806 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 13.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.5552 мг 20 мг 2.8% 6.1% 3602 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.32 мг 2500 мг 7.9% 17.2% 1273 г
Кальций, Ca 12.76 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7837 г
Кремний, Si 2.886 мг 30 мг 9.6% 20.9% 1040 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 2.2% 10390 г
Натрий, Na 333.58 мг 1300 мг 25.7% 55.9% 390 г
Сера, S 12.03 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8313 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 7.2% 3065 г
Хлор, Cl 529.08 мг 2300 мг 23% 50% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 6.3% 3482 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 3.7% 6048 г
Кобальт, Co 4.513 мкг 10 мкг 45.1% 98% 222 г
Литий, Li 13.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 16.7% 1299 г
Медь, Cu 103.73 мкг 1000 мкг 10.4% 22.6% 964 г
Молибден, Mo 4.542 мкг 70 мкг 6.5% 14.1% 1541 г
Никель, Ni 6.381 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15714 г
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30864 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 24.8% 879 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 5.9% 3713 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 217.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.745 мг ~
Стигмастерол 0.84 мг ~
бета Ситостерол 5.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.512 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.901 г от 11.2 до 20.6 г 17% 37%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.399 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.495 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.495 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Помид+перец составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИД+ПЕРЕЦ

Салат Помид+перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 90,1 %, хлором - 23 %, кобальтом - 45,1 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Салат Помид+перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Помид+перец, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Помид+перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы