Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 77 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.7% 1169 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 14.4% 459 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3055 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 10.5% 627 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.8% 753 г
Витамин В4, холин 100.9 мг 500 мг 20.2% 13.3% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 9% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.879 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5815 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 6.2% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 5.3% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 5.1% 1276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.489 мг 15 мг 23.3% 15.3% 430 г
Витамин Н, биотин 9.422 мкг 50 мкг 18.8% 12.4% 531 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.0319 мг 20 мг 10.2% 6.7% 984 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.98 мг 2500 мг 9.5% 6.3% 1055 г
Кальций, Ca 81.84 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1222 г
Кремний, Si 1.53 мг 30 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2103 г
Натрий, Na 73.21 мг 1300 мг 5.6% 3.7% 1776 г
Сера, S 83.36 мг 1000 мг 8.3% 5.5% 1200 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 10.1% 651 г
Хлор, Cl 126.43 мг 2300 мг 5.5% 3.6% 1819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 4.9% 1360 г
Йод, I 11.12 мкг 150 мкг 7.4% 4.9% 1349 г
Кобальт, Co 6.507 мкг 10 мкг 65.1% 42.9% 154 г
Литий, Li 7.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4115 г
Медь, Cu 84.03 мкг 1000 мкг 8.4% 5.5% 1190 г
Молибден, Mo 6.288 мкг 70 мкг 9% 5.9% 1113 г
Никель, Ni 3.315 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 11.155 мкг 55 мкг 20.3% 13.4% 493 г
Стронций, Sr 7.88 мкг ~
Фтор, F 34.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 4.8% 1366 г
Цинк, Zn 0.6774 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1771 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.907 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 64.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.76 г min 16.8 г 22.4% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.778 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином E - 23,3 %, витамином H - 18,8 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 65,1 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги