Рецепт Салат летний легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний легкий

Помидор (томат), парниковый 146 г
Лук зеленый (перо) 31 г
Огурец парниковый 111 г
Салат (латук) 71 г
Укроп 15 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.4% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.4% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 60.3% 622 г
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 65.2% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9.4% 4000 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 3.7% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 8.2% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 12% 3125 г
Витамин В9, фолаты 12.704 мкг 400 мкг 3.2% 12% 3149 г
Витамин C, аскорбиновая 18.98 мг 90 мг 21.1% 79% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 11.6% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 3.7% 10331 г
Витамин К, филлохинон 48.4 мкг 120 мкг 40.3% 150.9% 248 г
Витамин РР, НЭ 0.5454 мг 20 мг 2.7% 10.1% 3667 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.68 мг 2500 мг 9.1% 34.1% 1103 г
Кальций, Ca 39.5 мг 1000 мг 4% 15% 2532 г
Кремний, Si 19.842 мг 30 мг 66.1% 247.6% 151 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 15% 2525 г
Натрий, Na 11.87 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 10952 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7776 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 16.1% 2319 г
Хлор, Cl 45.35 мг 2300 мг 2% 7.5% 5072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.5 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 12.4% 2990 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 6.4% 5976 г
Кобальт, Co 4.061 мкг 10 мкг 40.6% 152.1% 246 г
Литий, Li 19.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 37.5% 1002 г
Медь, Cu 90.17 мкг 1000 мкг 9% 33.7% 1109 г
Молибден, Mo 6.383 мкг 70 мкг 9.1% 34.1% 1097 г
Никель, Ni 6.361 мкг ~
Рубидий, Rb 125 мкг ~
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 10956 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 20243 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 30.7% 1214 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 7.9% 4862 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~

Энергетическая ценность Салат летний легкий составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ ЛЕГКИЙ

Салат летний легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 21,1 %, витамином K - 40,3 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 40,6 %

Чем полезен Салат летний легкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний легкий, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы