Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 565 г
Морковь, красная (Пассерование) 140 г
Лук репчатый (Пассерование) 170 г
томатная паста премия 75 г
Свекла (Варка в кожуре) 322 г
Телятина 1 кат. (Варка без слива) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 13.7% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.8% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 24.6% 1139 г
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 26.5% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.4% 4390 г
Витамин В4, холин 18.55 мг 500 мг 3.7% 10.3% 2695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 13.7% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 19% 1481 г
Витамин В9, фолаты 4.41 мкг 400 мкг 1.1% 3.1% 9070 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 7.3% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1473 мг 20 мг 10.7% 29.9% 931 г
Макроэлементы
Калий, K 160.46 мг 2500 мг 6.4% 17.9% 1558 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8446 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 7.8% 3515 г
Натрий, Na 14.61 мг 1300 мг 1.1% 3.1% 8898 г
Сера, S 47.47 мг 1000 мг 4.7% 13.1% 2107 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 15.1% 1865 г
Хлор, Cl 28.53 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8062 г
Микроэлементы
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 31.43 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 11.5% 2413 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 3.9% 7075 г
Кобальт, Co 2.155 мкг 10 мкг 21.6% 60.3% 464 г
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 15.1% 1842 г
Медь, Cu 82.07 мкг 1000 мкг 8.2% 22.9% 1218 г
Молибден, Mo 2.279 мкг 70 мкг 3.3% 9.2% 3072 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 101852 г
Фтор, F 82.89 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4826 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 20.4% 1366 г
Цинк, Zn 0.7034 мг 12 мг 5.9% 16.5% 1706 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекольник составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,6 %

Чем полезен свекольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги