Рецепт Торт цифра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт цифра

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 380 г
Сахар песок 160 г
Мед пчелиный 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Яйцо куриное 80 г
Сахар песок 150 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 800 г
Сахар песок 270 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт цифра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.4 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.4% 809 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 9.4% 287 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 4.8% 562 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 4.3% 627 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.7% 1000 г
Витамин В4, холин 39.52 мг 500 мг 7.9% 2.1% 1265 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 1.9% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.193 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4351 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 1.8% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 1.2% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 1% 2641 г
Витамин Н, биотин 3.012 мкг 50 мкг 6% 1.6% 1660 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.5806 мг 20 мг 12.9% 3.5% 775 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.17 мг 2500 мг 4.5% 1.2% 2229 г
Кальций, Ca 258.37 мг 1000 мг 25.8% 7% 387 г
Кремний, Si 0.608 мг 30 мг 2% 0.5% 4934 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 1.1% 2594 г
Натрий, Na 362.77 мг 1300 мг 27.9% 7.6% 358 г
Сера, S 89.89 мг 1000 мг 9% 2.4% 1112 г
Фосфор, P 267.2 мг 800 мг 33.4% 9% 299 г
Хлор, Cl 563.54 мг 2300 мг 24.5% 6.6% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.68 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1% 2624 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5474 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 1.8% 1534 г
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 1.3% 2081 г
Медь, Cu 44.97 мкг 1000 мкг 4.5% 1.2% 2224 г
Молибден, Mo 3.142 мкг 70 мкг 4.5% 1.2% 2228 г
Никель, Ni 0.334 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Селен, Se 5.703 мкг 55 мкг 10.4% 2.8% 964 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16757 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Цинк, Zn 1.2108 мг 12 мг 10.1% 2.7% 991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.561 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 4.474 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 1.235 г ~
Пролин 0.723 г ~
Серин 0.934 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.146 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.347 г ~
14:0 Миристиновая 1.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.06 г min 16.8 г 36.1% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Торт цифра составляет 369,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 31.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЦИФРА

Торт цифра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 25,8 %, фосфором - 33,4 %, хлором - 24,5 %

Чем полезен Торт цифра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт цифра, калорийность 369,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт цифра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты