Рецепт Морковь с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с сыром

Морковь, желтая 150 г
Сыр литовский 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.8% 987 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.5% 1556 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.8% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.9 мкг 900 мкг 19.9% 23.2% 503 г
бета Каротин 0.825 мг 5 мг 16.5% 19.3% 606 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.5% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.383 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3514 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 13.2% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 6.1% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 4% 2913 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 9.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.7833 мг 20 мг 13.9% 16.2% 719 г
Макроэлементы
Калий, K 195.72 мг 2500 мг 7.8% 9.1% 1277 г
Кальций, Ca 278.92 мг 1000 мг 27.9% 32.6% 359 г
Магний, Mg 38.63 мг 400 мг 9.7% 11.3% 1035 г
Натрий, Na 461.33 мг 1300 мг 35.5% 41.5% 282 г
Сера, S 73.2 мг 1000 мг 7.3% 8.5% 1366 г
Фосфор, P 233.8 мг 800 мг 29.2% 34.1% 342 г
Хлор, Cl 335.75 мг 2300 мг 14.6% 17.1% 685 г
Микроэлементы
Бор, B 149.9 мкг ~
Ванадий, V 72.09 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 7.9% 1463 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4121 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 17.9% 654 г
Марганец, Mn 0.1721 мг 2 мг 8.6% 10% 1162 г
Медь, Cu 82.38 мкг 1000 мкг 8.2% 9.6% 1214 г
Молибден, Mo 15.121 мкг 70 мкг 21.6% 25.2% 463 г
Фтор, F 40.29 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9928 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 5.1% 2294 г
Цинк, Zn 1.2681 мг 12 мг 10.6% 12.4% 946 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковь с сыром составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С СЫРОМ

Морковь с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 27,9 %, фосфором - 29,2 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 15,3 %, молибденом - 21,6 %

Чем полезен Морковь с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с сыром, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы