Рецепт Зеленая фасоль с помидорами тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленая фасоль с помидорами тушеная

Фасоль стручковая, зеленая 600 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 90 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 400 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 20 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая фасоль с помидорами тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6% 3167 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.6% 2154 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.1% 4469 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.6% 1000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 8.2% 2296 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 17.9% 1045 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 33.113 мкг ~
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 19% 982 г
бета Криптоксантин 3.176 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 315.487 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 8.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 11% 1698 г
Витамин В4, холин 28.45 мг 500 мг 5.7% 10.6% 1757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 8.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 11.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 19.143 мкг 400 мкг 4.8% 8.9% 2090 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.6% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 24.58 мг 90 мг 27.3% 50.8% 366 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 3.2% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 12.5% 1493 г
Витамин Н, биотин 1.722 мкг 50 мкг 3.4% 6.3% 2904 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 43.9% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.9211 мг 20 мг 4.6% 8.6% 2171 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.87 мг 2500 мг 9.3% 17.3% 1074 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 6.1% 3043 г
Кремний, Si 2.634 мг 30 мг 8.8% 16.4% 1139 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 7.4% 2520 г
Натрий, Na 263 мг 1300 мг 20.2% 37.6% 494 г
Сера, S 38.03 мг 1000 мг 3.8% 7.1% 2630 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 12.8% 1455 г
Хлор, Cl 409.33 мг 2300 мг 17.8% 33.1% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 10.8% 1729 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 3.5% 5245 г
Кобальт, Co 3.726 мкг 10 мкг 37.3% 69.5% 268 г
Литий, Li 9.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.2021 мг 2 мг 10.1% 18.8% 990 г
Медь, Cu 98.68 мкг 1000 мкг 9.9% 18.4% 1013 г
Молибден, Mo 3.365 мкг 70 мкг 4.8% 8.9% 2080 г
Никель, Ni 4.536 мкг ~
Рубидий, Rb 119.2 мкг ~
Селен, Se 2.912 мкг 55 мкг 5.3% 9.9% 1889 г
Фтор, F 24.71 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16188 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 9.7% 1916 г
Цинк, Zn 0.4331 мг 12 мг 3.6% 6.7% 2771 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
Стигмастерол 0.047 мг ~
бета Ситостерол 0.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.716 г min 16.8 г 10.2% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Зеленая фасоль с помидорами тушеная составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С ПОМИДОРАМИ ТУШЕНАЯ

Зеленая фасоль с помидорами тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,3 %, витамином K - 23,6 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Зеленая фасоль с помидорами тушеная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленая фасоль с помидорами тушеная, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленая фасоль с помидорами тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы