Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Вода 100 г
Кукурузная крупа, желтая 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 8.1% 1311 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11111 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 10.843 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 233.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.2% 1714 г
Витамин В4, холин 15.92 мг 500 мг 3.2% 3.4% 3141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 7% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.959 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10104 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 9.6% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Н, биотин 2.159 мкг 50 мкг 4.3% 4.6% 2316 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7298 мг 20 мг 3.6% 3.8% 2740 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.11 мг 2500 мг 5% 5.3% 2014 г
Кальций, Ca 77.76 мг 1000 мг 7.8% 8.3% 1286 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2956 г
Натрий, Na 101.38 мг 1300 мг 7.8% 8.3% 1282 г
Сера, S 35.87 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2788 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 9.6% 1117 г
Хлор, Cl 178.71 мг 2300 мг 7.8% 8.3% 1287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7469 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3226 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 5.6% 1876 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 1.2% 8734 г
Медь, Cu 21.28 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4699 г
Молибден, Mo 3.769 мкг 70 мкг 5.4% 5.7% 1857 г
Олово, Sn 8.59 мкг ~
Селен, Se 4.165 мкг 55 мкг 7.6% 8.1% 1321 г
Стронций, Sr 11.24 мкг ~
Фтор, F 30.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13145 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.3316 мг 12 мг 2.8% 3% 3619 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 94,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (188.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты