Рецепт Пицца кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца кабачковая

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 86 г
Кабачок (Запекание) 266 г
Петрушка свежая (Запекание) 7 г
Укроп (Запекание) 8 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 9 г
Манная крупа (Запекание) 21 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 11 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 113 г
Подсолнечное масло 8 г
Сыр плавленый 84 г
Яйцо куриное (Запекание) 44 г
Шампиньоны (Запекание) 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.6% 768 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.1% 1098 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3% 2960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 6.4% 1404 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 10.3% 870 г
Витамин В4, холин 49.04 мг 500 мг 9.8% 8.8% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 13% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.852 мкг 400 мкг 3.5% 3.1% 2888 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 7.9% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 5.9% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 3968 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 4.9% 1829 г
Витамин Н, биотин 5.797 мкг 50 мкг 11.6% 10.4% 863 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 14.9% 603 г
Витамин РР, НЭ 3.1064 мг 20 мг 15.5% 13.9% 644 г
Ниацин 1.238 мг ~
Бетаин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.59 мг 2500 мг 11.3% 10.1% 888 г
Кальций, Ca 40.17 мг 1000 мг 4% 3.6% 2489 г
Кремний, Si 12.64 мг 30 мг 42.1% 37.7% 237 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 3.6% 2519 г
Натрий, Na 37.01 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3513 г
Сера, S 96.45 мг 1000 мг 9.6% 8.6% 1037 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 11.7% 763 г
Хлор, Cl 44.09 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.3 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2027 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2471 г
Кобальт, Co 5.857 мкг 10 мкг 58.6% 52.5% 171 г
Литий, Li 3.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 5.4% 1672 г
Медь, Cu 152.87 мкг 1000 мкг 15.3% 13.7% 654 г
Молибден, Mo 4.247 мкг 70 мкг 6.1% 5.5% 1648 г
Никель, Ni 2.468 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 14.194 мкг 55 мкг 25.8% 23.1% 387 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Титан, Ti 9.96 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21198 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 7.3% 1229 г
Цинк, Zn 0.8337 мг 12 мг 6.9% 6.2% 1439 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.65 г min 16.8 г 9.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.471 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пицца кабачковая составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КАБАЧКОВАЯ

Пицца кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 11,6 %, витамином K - 16,6 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 42,1 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 58,6 %, медью - 15,3 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Пицца кабачковая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца кабачковая, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги