Рецепт Фасолевое тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевое тесто

Белая фасоль вареная 200 г
Мука пшеничная цз 30 г
Вода 12 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Яйцо куриное 30 г
Мука Дурум 70 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 6 г
Творог Мягкий Обезжиренный 0% [Lactica] 0 г
Сметана 15% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевое тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.5% 938 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.6% 1120 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.8% 753 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.9% 741 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 2.4% 2148 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Витамин В4, холин 36.48 мг 500 мг 7.3% 3.8% 1371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.493 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5338 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3456 г
Витамин Н, биотин 2.278 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2195 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1206 мг 20 мг 5.6% 2.9% 1785 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.61 мг 2500 мг 1.9% 1% 5143 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6406 г
Кремний, Si 0.563 мг 30 мг 1.9% 1% 5329 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3910 г
Натрий, Na 13.88 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9366 г
Сера, S 30.56 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3272 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 2.6% 2005 г
Хлор, Cl 20.14 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.3 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 18.77 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2951 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 6.5% 792 г
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 5.5% 935 г
Медь, Cu 41.74 мкг 1000 мкг 4.2% 2.2% 2396 г
Молибден, Mo 4.796 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1460 г
Никель, Ni 1.745 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Селен, Se 3.646 мкг 55 мкг 6.6% 3.4% 1509 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 79.7 мкг 4000 мкг 2% 1% 5019 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5208 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.409 г min 16.8 г 8.4% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фасолевое тесто составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВОЕ ТЕСТО

Фасолевое тесто богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Фасолевое тесто

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевое тесто, калорийность 194,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевое тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты