Рецепт Завтрак 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 2

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Салат Фриллис [Выборжец] 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Авокадо 30 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр "Тысяча Озер" финский 25% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.7% 1246 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.6% 862 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 11.6% 934 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 2.441 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2959 г
бета Криптоксантин 4.203 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9.7% 1111 г
Витамин В4, холин 74.21 мг 500 мг 14.8% 16% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 13.6% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.793 мкг 400 мкг 3.2% 3.5% 3127 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 5.5% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 9% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 6.7% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 3.8% 2874 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.272 мкг 50 мкг 12.5% 13.5% 797 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5.7% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.3408 мг 20 мг 6.7% 7.3% 1492 г
Ниацин 0.177 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.87 мг 2500 мг 6.8% 7.4% 1480 г
Кальций, Ca 28.35 мг 1000 мг 2.8% 3% 3527 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 36% 300 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 3.5% 3118 г
Натрий, Na 437.93 мг 1300 мг 33.7% 36.5% 297 г
Сера, S 58.71 мг 1000 мг 5.9% 6.4% 1703 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 10.4% 1046 г
Хлор, Cl 668.51 мг 2300 мг 29.1% 31.5% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 6.6% 1630 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 4.3% 2475 г
Кобальт, Co 4.39 мкг 10 мкг 43.9% 47.5% 228 г
Литий, Li 4.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 4.3% 2481 г
Медь, Cu 83.6 мкг 1000 мкг 8.4% 9.1% 1196 г
Молибден, Mo 4.305 мкг 70 мкг 6.2% 6.7% 1626 г
Никель, Ni 2.205 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 8.968 мкг 55 мкг 16.3% 17.6% 613 г
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16821 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 6.7% 1623 г
Цинк, Zn 0.4866 мг 12 мг 4.1% 4.4% 2466 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.99 мг max 300 мг
Кампестерол 0.508 мг ~
Стигмастерол 0.203 мг ~
бета Ситостерол 7.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.392 г min 16.8 г 14.2% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 2 составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 2

Завтрак 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином H - 12,5 %, кремнием - 33,3 %, хлором - 29,1 %, кобальтом - 43,9 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Завтрак 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 2, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы