Рецепт Печенье с орехами. яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с орехами. яблоком

Ржаная мука, обдирная 75 г
Овсяные хлопья геркулес 75 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Корица, молотая 6 г
Кремовое яблоко, сырое 60 г
Ядро ореха фундука жареное 20 г
Мед пчелиный 75 г
Масло кунжутное 75 г
Цедра апельсиновая 30 г
Способ приготовления

Перемешать муку, геркулес, разрыхлитель и корицу. Отдельно смешать мед, масло и цедру апельсина. Смешать обе смеси. Выпекать 10 минут на противне при 180 С, просто положив на него смесь ложкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с орехами. яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.1 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.7% 1520 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 10.4% 250 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 4.8% 534 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 7% 370 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 26471 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 2.8% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 19.895 мкг 400 мкг 5% 1.3% 2011 г
Витамин C, аскорбиновая 12.1 мг 90 мг 13.4% 3.5% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.087 мг 15 мг 20.6% 5.3% 486 г
Витамин Н, биотин 4.105 мкг 50 мкг 8.2% 2.1% 1218 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7672 мг 20 мг 8.8% 2.3% 1132 г
Макроэлементы
Калий, K 179.5 мг 2500 мг 7.2% 1.9% 1393 г
Кальций, Ca 143.09 мг 1000 мг 14.3% 3.7% 699 г
Магний, Mg 59.32 мг 400 мг 14.8% 3.8% 674 г
Натрий, Na 103.12 мг 1300 мг 7.9% 2% 1261 г
Сера, S 27.97 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3575 г
Фосфор, P 231.3 мг 800 мг 28.9% 7.5% 346 г
Хлор, Cl 16.39 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14033 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 2.8% 923 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7075 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 2.4% 1059 г
Марганец, Mn 1.1744 мг 2 мг 58.7% 15.2% 170 г
Медь, Cu 155.45 мкг 1000 мкг 15.5% 4% 643 г
Молибден, Mo 1.14 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6140 г
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27094 г
Фтор, F 32.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12270 г
Цинк, Zn 0.8465 мг 12 мг 7.1% 1.8% 1418 г

Энергетическая ценность Печенье с орехами. яблоком составляет 386,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ. ЯБЛОКОМ

Печенье с орехами. яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином E - 20,6 %, кальцием - 14,3 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 28,9 %, марганцем - 58,7 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Печенье с орехами. яблоком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с орехами. яблоком, калорийность 386,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с орехами. яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги