Рецепт Огурцы+помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы+помидоры

Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Укроп 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы+помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25.8% 2500 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 26.5% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 90.3% 713 г
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 98.1% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 14.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 12.9% 5000 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 5.2% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 16.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 12.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.938 мкг 400 мкг 1.2% 7.7% 8100 г
Витамин C, аскорбиновая 22.89 мг 90 мг 25.4% 163.9% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 10.3% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 5.8% 11601 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 127.7% 504 г
Витамин РР, НЭ 0.5063 мг 20 мг 2.5% 16.1% 3950 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.02 мг 2500 мг 9.4% 60.6% 1068 г
Кальций, Ca 35.98 мг 1000 мг 3.6% 23.2% 2779 г
Кремний, Si 23.9 мг 30 мг 79.7% 514.2% 126 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 20.6% 3106 г
Натрий, Na 14.27 мг 1300 мг 1.1% 7.1% 9110 г
Сера, S 12.53 мг 1000 мг 1.3% 8.4% 7981 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 31% 2100 г
Хлор, Cl 43.85 мг 2300 мг 1.9% 12.3% 5245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.1 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 22.6% 2871 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 5.2% 11905 г
Кобальт, Co 3.85 мкг 10 мкг 38.5% 248.4% 260 г
Литий, Li 14.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.2244 мг 2 мг 11.2% 72.3% 891 г
Медь, Cu 85.58 мкг 1000 мкг 8.6% 55.5% 1168 г
Молибден, Mo 4.778 мкг 70 мкг 6.8% 43.9% 1465 г
Никель, Ni 6.74 мкг ~
Рубидий, Rb 93.9 мкг ~
Селен, Se 0.581 мкг 55 мкг 1.1% 7.1% 9466 г
Стронций, Sr 8.67 мкг ~
Фтор, F 14.83 мкг 4000 мкг 0.4% 2.6% 26972 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 65.8% 980 г
Цинк, Zn 0.2713 мг 12 мг 2.3% 14.8% 4423 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13.5%

Энергетическая ценность Огурцы+помидоры составляет 15,5 кКал.

  • Порция = 160 гр (24.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ+ПОМИДОРЫ

Огурцы+помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 25,4 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 79,7 %, кобальтом - 38,5 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Огурцы+помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы+помидоры, калорийность 15,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы+помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты