Рецепт Запеканка кабачки/помидоры/сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачки/помидоры/сыр

Кабачок (Запекание) 600 г
Рисовая мука, белая 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 162 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Сыр Моцарелла пицца 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачки/помидоры/сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.5% 800 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.3% 644 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.3% 1780 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 4% 1495 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4717 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.5% 1731 г
Витамин В4, холин 49.31 мг 500 мг 9.9% 5.9% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.6% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 4.958 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8068 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 3.6% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 3.4% 1746 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.836 мкг 50 мкг 7.7% 4.6% 1303 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.3724 мг 20 мг 6.9% 4.1% 1457 г
Ниацин 0.446 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.31 мг 2500 мг 8.5% 5.1% 1178 г
Кальций, Ca 24.47 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4087 г
Кремний, Si 18.739 мг 30 мг 62.5% 37.3% 160 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3190 г
Натрий, Na 128.1 мг 1300 мг 9.9% 5.9% 1015 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 2.4% 2474 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 4.5% 1331 г
Хлор, Cl 173.62 мг 2300 мг 7.5% 4.5% 1325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2135 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4399 г
Кобальт, Co 3.389 мкг 10 мкг 33.9% 20.2% 295 г
Литий, Li 4.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.2458 мг 2 мг 12.3% 7.3% 814 г
Медь, Cu 76.99 мкг 1000 мкг 7.7% 4.6% 1299 г
Молибден, Mo 3.936 мкг 70 мкг 5.6% 3.3% 1778 г
Никель, Ni 2.567 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 7.239 мкг 55 мкг 13.2% 7.9% 760 г
Фтор, F 15.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25381 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2488 г
Цинк, Zn 0.4806 мг 12 мг 4% 2.4% 2497 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
бета Ситостерол 2.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.253 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачки/помидоры/сыр составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКИ/ПОМИДОРЫ/СЫР

Запеканка кабачки/помидоры/сыр богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,5 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Запеканка кабачки/помидоры/сыр

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачки/помидоры/сыр, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачки/помидоры/сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы