Рецепт Рыба Голец запечённая в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба Голец запечённая в духовке

Голец Камчатский [Сахалин Рыба] 965 г
Оливковое масло 18 г
Сок лимонный 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба Голец запечённая в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 16.5% 415 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.2% 747 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.004 мг 20 мг 500000 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.87 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 87108 г
Кальций, Ca 1.87 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53476 г
Магний, Mg 0.2 мг 400 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Натрий, Na 115.77 мг 1300 мг 8.9% 6.1% 1123 г
Сера, S 0.54 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 178 мг 2300 мг 7.7% 5.3% 1292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.81 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 123457 г
Молибден, Mo 0.328 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21341 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0018 мг 12 мг 666667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.197 г min 16.8 г 7.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~

Энергетическая ценность Рыба Голец запечённая в духовке составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба Голец запечённая в духовке, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба Голец запечённая в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы