Рецепт Суп грибной с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с мясом

Суп грибной №1 2 Порция
Куриная грудка (филе) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 12.1% 1407 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7% 2435 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.5% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 25.7% 661 г
бета Каротин 0.811 мг 5 мг 16.2% 27.6% 617 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 9% 1895 г
Витамин В4, холин 14.97 мг 500 мг 3% 5.1% 3340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 19.4% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 11.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.426 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9038 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 3.9% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 7.1% 2408 г
Витамин Н, биотин 2.988 мкг 50 мкг 6% 10.2% 1673 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.998 мг 20 мг 10% 17% 1001 г
Ниацин 2.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.43 мг 2500 мг 7.7% 13.1% 1299 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10965 г
Кремний, Si 5.026 мг 30 мг 16.8% 28.6% 597 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 7.8% 2186 г
Натрий, Na 10.3 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12621 г
Сера, S 40.28 мг 1000 мг 4% 6.8% 2483 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 10.7% 1587 г
Хлор, Cl 24.82 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 9267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 15.24 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 3.9% 4444 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 5.4% 3093 г
Кобальт, Co 4.284 мкг 10 мкг 42.8% 72.8% 233 г
Литий, Li 4.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 4.4% 3810 г
Медь, Cu 116.05 мкг 1000 мкг 11.6% 19.7% 862 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 9.9% 1715 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 7.491 мкг 55 мкг 13.6% 23.1% 734 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 5.37 мкг ~
Фтор, F 67.98 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5884 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 16.7% 1025 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3592 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с мясом составляет 58,8 кКал.

  • Порция = 297 гр (174.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С МЯСОМ

Суп грибной с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином B5 - 11,4 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 42,8 %, медью - 11,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Суп грибной с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с мясом, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги