Рецепт Солянка Игоряна 3 ПОСТНАЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка Игоряна 3 ПОСТНАЯ

Растительное Масло [Золотая семечка] 60 г
Куриная Грудка Филе [Петелинка] 0 г
Морковь тушеная 142 г
Лук репчатый (Тушение) 190 г
капуста белокачанная тушеная 845 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Аджика Грузинская Перечная [Стоевъ] 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Перец красный молотый острый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка Игоряна 3 ПОСТНАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2% 4000 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.5% 602 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.9% 2844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.4% 870 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Органические кислоты 3.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 686.4 мкг 900 мкг 76.3% 62.1% 131 г
Ретинол 0.656 мг ~
альфа Каротин 0.399 мкг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2092 г
бета Криптоксантин 27.42 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В4, холин 9.82 мг 500 мг 2% 1.6% 5092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 11.94 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3350 г
Витамин C, аскорбиновая 14.44 мг 90 мг 16% 13% 623 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 9.8% 833 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.504 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9921 г
Витамин К, филлохинон 64.9 мкг 120 мкг 54.1% 44.1% 185 г
Витамин РР, НЭ 0.9146 мг 20 мг 4.6% 3.7% 2187 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.43 мг 2500 мг 12.3% 10% 811 г
Кальций, Ca 51.22 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1952 г
Кремний, Si 0.693 мг 30 мг 2.3% 1.9% 4329 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1925 г
Натрий, Na 369.08 мг 1300 мг 28.4% 23.1% 352 г
Сера, S 45.75 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2186 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 4.2% 1932 г
Хлор, Cl 650.43 мг 2300 мг 28.3% 23% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 203.3 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2115 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4190 г
Кобальт, Co 4.988 мкг 10 мкг 49.9% 40.6% 200 г
Литий, Li 0.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.2657 мг 2 мг 13.3% 10.8% 753 г
Медь, Cu 120.08 мкг 1000 мкг 12% 9.8% 833 г
Молибден, Mo 12.576 мкг 70 мкг 18% 14.7% 557 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14946 г
Фтор, F 16.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23909 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 7.3% 1109 г
Цинк, Zn 0.5691 мг 12 мг 4.7% 3.8% 2109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.758 мг ~
Стигмастерол 0.029 мг ~
бета Ситостерол 0.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солянка Игоряна 3 ПОСТНАЯ составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА ИГОРЯНА 3 ПОСТНАЯ

Солянка Игоряна 3 ПОСТНАЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,3 %, витамином C - 16 %, витамином E - 12 %, витамином K - 54,1 %, калием - 12,3 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 49,9 %, марганцем - 13,3 %, медью - 12 %, молибденом - 18 %

Чем полезен Солянка Игоряна 3 ПОСТНАЯ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка Игоряна 3 ПОСТНАЯ, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка Игоряна 3 ПОСТНАЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы