Рецепт Морковные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковные котлеты
| Перловая крупа | 100 г |
| Манная крупа | 45 г |
| Морковь | 285 г |
| Чеснок | 9 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
947
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковные котлеты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.2% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 10% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 681.8 мкг | 900 мкг | 75.8% | 108.8% | 132 г |
| бета Каротин | 4.091 мг | 5 мг | 81.8% | 117.4% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.339 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 2.9% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5666 мг | 20 мг | 2.8% | 4% | 3530 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.98 мг | 2500 мг | 3.1% | 4.4% | 3206 г |
| Кальций, Ca | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5682 г |
| Кремний, Si | 8.873 мг | 30 мг | 29.6% | 42.5% | 338 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 5.6% | 2591 г |
| Натрий, Na | 8.58 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Сера, S | 7.96 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12563 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 4.4% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 24.61 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 9346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 2.4% | 5806 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.124 мкг | 10 мкг | 21.2% | 30.4% | 471 г |
| Литий, Li | 2.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 7.3% | 1951 г |
| Медь, Cu | 33.16 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.7% | 3016 г |
| Молибден, Mo | 9.614 мкг | 70 мкг | 13.7% | 19.7% | 728 г |
| Никель, Ni | 2.847 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.53 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 5% | 2867 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 4.3% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.1792 мг | 12 мг | 1.5% | 2.2% | 6696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% |
Энергетическая ценность Морковные котлеты составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 15.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 78.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ
Морковные котлеты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 75,8 %, бэта-каротином - 81,8 %, кремнием - 29,6 %, кобальтом - 21,2 %, молибденом - 13,7 %
Чем полезен Морковные котлеты
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из огурцов, редиски и моркови
- Чиа пудинг
- Кекс с изюмом 25.04.2020г.
- Курица в гранатовом соусе
- Урбеч из косточек абрикоса
- Щи
- Краффин
- Батончик полосатый
- Омлет куриный
- Чиа с йогуртом
- Сырники на сковородке
- Килька в томатном соусе
- Оладушки с яблоками
- Вафли голландские яшкино с карамельной начинкой/
- Тесто пельменное
- Тесто пельменное
- Тесто пельменное
- Начинка тыква грудинка
- Вареники с тыквой и грудинкой
- Хлеб дарницкий на закваске
- Тушеная капуста в мультиварке
- Халва подсолнечная
- 7 злаков каша с молоком и медом
- Плавленый сыр из творога
- Курица терияки
- хлеб "Ржаное чудо"
- Уха
- хлеб "Старосельский"
- творог мягкий обез
- Вафли с протеином, рисовой мукой и клетчаткой
- Пельмени куриные
- Компот из сухофруктов
- Кулебяка с капустой и яйцом
- Суфле творожный
- Трюфель стев
- Сосиски с сыром
- Лаваш тонкий тандырный в/с
- Пивной напиток Redd’s
- Зажарка с курицей и свининой
- рис нешлифованный "Rice brown" "натурал"
- Капуста жареная с печенью
- Рис вареный нешлифованный
- Салат с капустой и апельсинами
- Маффины с кабачком
- Суп с индейкой и лапшой
- майонез столовый 67%
- Панна котта клубничная
- Коктейль Восстановление силы 24
- Йогурт греческий8%
- Кексик постный с маком
- Чиа пудинг с киви на йогурте
- Салат из редиски весенний
- Салат №2
- Запеканка рисовая с куриным филе
- Окрошка без кваса
- Печенье сахарной три чуда
- Сырные палочки
- Труффалье
- Senapssil сельдь
- Овощи тущеные
- Японский хлеб
- Сыр голландский 45% (Россия)
- Блины ИХ
- Скумбрия запеченая
- Рулетик с маковой начинкой
- Пирог заливн
- Паска с корицей
- Сыр сливочный 70% в сух.
- Салат с кальмаром
- стрипсы из филе курицы
- Пельмени "Белая Бяроза"
- Каша пшено с грудкой в мультиварке
- Лук жареный
- Зубатка запечённая
- Овсянка цельная на воде 1/3
- Морские гребешки на зеленой спарже с апельсиново-мокко соусом
- Печень тушеная с грибами
- Конфеты из фиников
- Хлебцы диетические ржаные
- Суп с индейкой
- Смесь хлопьев 5 злаков
- Окрошка
- Шоколадные конфеты
- Тушеная капуста стоматом
- Формула 1 Спорт
- Торт наполеон без масла
- Ризотто с морепродуктами
- Тушеная капуста с томатом
- Мороженное "Белая Бяроза" с вишней
- Булочка с отрубями
- Кофе
- Конфеты из чернослива
- RHTV BP RTABGF
- Пицца домашняя
- Тефтельки говдина+курица, школа В гармонии с собой
- Батончик злаковый арахис
- крем из кефира
- Навруз
- Формула 1 ТРОПИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ
- имбирь маринованный
Метки: Как приготовить Морковные котлеты, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
