Рецепт Печеная курочка с апельсинами в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печеная курочка с апельсинами в фольге
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Апельсин | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Способ приготовления
Печеная курочка с апельсинами в фольге: нежирная куриная грудинка - 100 г, очищенный апельсин – 70 г. Мясо птицы разрезать вдоль волокон, чтобы образовался небольшой по размеру карман. В него добавить соль, перец. Сделать небольшой надрез и в сам карманчик положить дольки апельсина. Кусочки завернуть в фольгу, запекать 20 минут в духовке.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печеная курочка с апельсинами в фольге".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 21.8% | 539 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.5% | 4667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.6% | 2064 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 43.81 мг | 500 мг | 8.8% | 10.3% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 13.6% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 18.5% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.598 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 8699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 13.5% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.41 мг | 90 мг | 28.2% | 33.1% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 6.149 мкг | 50 мкг | 12.3% | 14.4% | 813 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2954 мг | 20 мг | 31.5% | 37% | 318 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.64 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.3% | 956 г |
| Кальций, Ca | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3632 г |
| Магний, Mg | 57.14 мг | 400 мг | 14.3% | 16.8% | 700 г |
| Натрий, Na | 485.16 мг | 1300 мг | 37.3% | 43.8% | 268 г |
| Сера, S | 112.59 мг | 1000 мг | 11.3% | 13.3% | 888 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 16.2% | 725 г |
| Хлор, Cl | 731.55 мг | 2300 мг | 31.8% | 37.3% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 8.5% | 1395 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 7.471 мкг | 10 мкг | 74.7% | 87.7% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 5.3% | 2210 г |
| Медь, Cu | 86.7 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.2% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 1.264 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.1% | 5538 г |
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Фтор, F | 81.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 4882 г |
| Хром, Cr | 5.17 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.1% | 967 г |
| Цинк, Zn | 1.2847 мг | 12 мг | 10.7% | 12.6% | 934 г |
Энергетическая ценность Печеная курочка с апельсинами в фольге составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.2 кКал | -% | |
| Белки | 14.1 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНАЯ КУРОЧКА С АПЕЛЬСИНАМИ В ФОЛЬГЕ
Печеная курочка с апельсинами в фольге богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 28,2 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 31,5 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 31,8 %, кобальтом - 74,7 %
Чем полезен Печеная курочка с апельсинами в фольге
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- печенье орешки
- сердце и печень
- Коктейль с гнечневой мукой
- Салат " Русская красавица".
- бамия, фасоль и бобы тушеные
- котлеты свинина кура
- Кофе Капучино Шоколадница
- Слайсы рисово-гречневые
- бобы зеленые
- Морковный сок Шоколадница
- Компливит
- говядина. жареная крупным куском
- Овощи в воке
- Пирожное "Картошка" с кремом
- пицца
- Йогурт
- Кофе с лимоном и корицей
- Щи
- Вареная чечевица
- коктель гранат
- паэлья (600г)
- яблоко Семеренко
- шампиньоны запеченые
- запеканка творожная
- зеленая фасоль молодая
- Клетчатка из зародышей пшеницы
- сосиска
- бамия
- йогурт данон клубника и земляника
- жульен
- Вафли "Волшебные клеточки"
- Конфеты леди день, шт - 32 гр
- Бабаевский темный с цельным миндалем
- Тортик "Боярушка"
- оладьи из кабачков и моркови
- Плов из курицы
- салат с семгой и рукколой
- картофель тущенный
- Хлеб
- йогурт фруктис
- багет зерновой
- Каша 7 злаков
- рагу овощное
- ёжики
- харибо
- рыба консерва
- Вафли кнопер
- Рис с овощами
- Печенье Бонжур с ванилью
- фруктовый салат с тофу
- Рис бурый+дикий
- йогурт фруттис 0,1%
- Каша льняная
- Судак жареный
- Горошек замороженный
- капуста молодая
- Печенье бельгийское
- Напиток с L-карнитином
- томаты в томатном соке нежен
- Творог "Греческий" (bonte) 0%
- Овсяно-яблочный десерт
- Хлеб Бездрожжевой Боско
- Чизкейк
- Творог 3% Брест-Литовск
- суп гороховый
- Семечки Степановна
- Зефир
- Арахис козацька розвага с сыром
- Овсяное печенье с лесным орехом
- борщ с индейкой
- Пирог с луком и яйцом
- тефтеля с рисом и фаршем
- Куриная грудка на пару
- салат с огурцом
- Рыбная котлета
- mochi
- овсянка
- хлеб ромашка
- Felicita фисташковое мороженое 1 шт 6 гр
- Вермишель
- Суп грибной (готовый)
- колбаски куриные со шпинатом
- Французское мятное печенье
- куринные котлеты на пару
- смузи бананово-малиновый
- чай зелёный без сахара
- Кофе со сливками 10%
- Масло сливочное Крестьянское
- Какао-порошок Люкс "Калинов мост"
- Майонез Кальве диет
- Мука Пека 1 сорт
- печень индейки
- хлопья кукурузные
- Сырок глазированный с маком
- мороженое марс
- Салат из крабовых палочек_ v1
- каша ячневая
- Мармелад кислый (БонПари)
- Овсяное печенье по ГОСТу
- Суп картофельный с фрикадельками мясными
Метки: Как приготовить Печеная курочка с апельсинами в фольге, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеная курочка с апельсинами в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
