Рецепт Манты с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты с тыквой

Тесто для пельменей 1500 г
Фарш свиной, 21% жира 800 г
Тыква (На пару) 800 г
Картофель (На пару) 800 г
Лук репчатый (На пару) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.5% 1086 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.8% 1037 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 6.4% 936 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 21.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 3.9% 1531 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 8.8% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.5% 1731 г
Витамин В4, холин 23.89 мг 500 мг 4.8% 2.9% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.7% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 6.1% 980 г
Витамин В9, фолаты 12.821 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3120 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 4% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 4.2% 1438 г
Витамин Н, биотин 1.179 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4241 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1839 мг 20 мг 10.9% 6.5% 916 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.48 мг 2500 мг 10.1% 6.1% 990 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5348 г
Кремний, Si 17.232 мг 30 мг 57.4% 34.5% 174 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 2.4% 2491 г
Натрий, Na 21.24 мг 1300 мг 1.6% 1% 6121 г
Сера, S 69.17 мг 1000 мг 6.9% 4.1% 1446 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 6.1% 995 г
Хлор, Cl 354.16 мг 2300 мг 15.4% 9.2% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463.2 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 71.2 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2153 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Кобальт, Co 2.086 мкг 10 мкг 20.9% 12.5% 479 г
Литий, Li 15.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.1987 мг 2 мг 9.9% 5.9% 1007 г
Медь, Cu 104.88 мкг 1000 мкг 10.5% 6.3% 953 г
Молибден, Mo 6.493 мкг 70 мкг 9.3% 5.6% 1078 г
Никель, Ni 2.552 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 126.4 мкг ~
Селен, Se 6.62 мкг 55 мкг 12% 7.2% 831 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 31.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1592 г
Цинк, Zn 0.7965 мг 12 мг 6.6% 4% 1507 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.051 г min 16.8 г 12.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Манты с тыквой составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ С ТЫКВОЙ

Манты с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, кремнием - 57,4 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 12 %

Чем полезен Манты с тыквой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты с тыквой, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги