Рецепт Суп с гречей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречей

Вода 2500 г
Говядина, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная 370 г
Гречневая крупа ядрица 150 г
Картофель отварной по 1-206 350 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Охотничьи колбаски 120 г
Сыр плавленый "медовый", м.д.ж. 30% в сух. в-ве 90 г
Морковь отварная по 2-40 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.8% 1652 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.7% 2074 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2634 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 15.7% 1019 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 16.5% 971 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.6% 3396 г
Витамин В4, холин 11.87 мг 500 мг 2.4% 3.8% 4212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.047 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13128 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 15% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12531 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3795 мг 20 мг 6.9% 11% 1450 г
Ниацин 0.409 мг ~
Бетаин 1.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.42 мг 2500 мг 4.7% 7.5% 2129 г
Кальций, Ca 15.53 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6439 г
Кремний, Si 3.236 мг 30 мг 10.8% 17.3% 927 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 6.2% 2569 г
Натрий, Na 235.65 мг 1300 мг 18.1% 29% 552 г
Сера, S 45.5 мг 1000 мг 4.6% 7.4% 2198 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 12.5% 1286 г
Хлор, Cl 267.66 мг 2300 мг 11.6% 18.6% 859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 6.79 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 6.9% 2326 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 115385 г
Кобальт, Co 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 2.9% 5435 г
Литий, Li 0.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 6.4% 2532 г
Медь, Cu 53.07 мкг 1000 мкг 5.3% 8.5% 1884 г
Молибден, Mo 2.879 мкг 70 мкг 4.1% 6.6% 2431 г
Никель, Ni 0.403 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 3.34 мкг 55 мкг 6.1% 9.8% 1647 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 67.5 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5926 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Цинк, Zn 0.7903 мг 12 мг 6.6% 10.6% 1518 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.997 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с гречей составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧЕЙ

Суп с гречей богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,6 %

Чем полезен Суп с гречей

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречей, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы