Рецепт Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники в духовке
| Овсяные хлопья геркулес | 150 г |
| Творог Благода обезжиренный | 400 г |
| Банан | 190 г |
| Йогурт 0% | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10.8% | 472 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 6.2% | 826 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 22730 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 6923 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.1% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.9% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 34.24 мг | 500 мг | 6.8% | 3.5% | 1460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 8% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.583 мкг | 400 мкг | 8.9% | 4.5% | 1124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 14.9% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 1.8% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 10.067 мкг | 50 мкг | 20.1% | 10.2% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9683 мг | 20 мг | 19.8% | 10.1% | 504 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.7 мг | 2500 мг | 9.8% | 5% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 95.53 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.9% | 1047 г |
| Магний, Mg | 61.55 мг | 400 мг | 15.4% | 7.8% | 650 г |
| Натрий, Na | 38.15 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Сера, S | 155.33 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.9% | 644 г |
| Фосфор, P | 210.9 мг | 800 мг | 26.4% | 13.4% | 379 г |
| Хлор, Cl | 94.92 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.1% | 2423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.583 мкг | 10 мкг | 25.8% | 13.1% | 387 г |
| Марганец, Mn | 1.0458 мг | 2 мг | 52.3% | 26.6% | 191 г |
| Медь, Cu | 152.5 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 7.8% | 656 г |
| Молибден, Mo | 5.133 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Селен, Se | 20.317 мкг | 55 мкг | 36.9% | 18.8% | 271 г |
| Фтор, F | 33.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12019 г |
| Цинк, Zn | 1.0652 мг | 12 мг | 8.9% | 4.5% | 1127 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.5 кКал | -% | |
| Белки | 16.1 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 26.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 10 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ
Сырники в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,6 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином B12 - 29,3 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 19,8 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 52,3 %, медью - 15,3 %, селеном - 36,9 %
Чем полезен Сырники в духовке
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамин С шипучий
- Профитроли Mirel (1 шт = 10 гр)
- фаршированные кальмары
- Устрицы из творга
- сыр легки1 15%
- тушенка куриная
- Обезжиренный творог 0,1%
- кальмар в сметанном соусе
- Рыбные котлеты с сыром
- Каша ячневая
- Мюсли с сухофруктами
- торт МА ШЕРИ
- камбала со сметаной в аэрогриле
- карась жареный
- каша овсяная на кефире
- каша 3 злака
- протеин Syntrax Matrix
- Липтон Ice Tea зелений чай
- творожная запеканка
- Орешки со сгущенкой
- стружка путассу
- Печенье "К чаю"
- Консерва "Килька в томате"
- мой творог нежирный
- Фасоль тушеная с мясом (Джип-сандал)
- молоко 2,5%
- форель слабосоленая
- Готовый завтрак "MLEKERS" зерновые шарики с шоколадным вкусом
- Данон Живинка
- овсянка на воде
- закваска 1%
- сироп агавы
- спагетти щебекинские
- сыр дор блю
- Шоколад горький Ritter SPORT
- Лапша Роллтон острая свинина готовая
- Щупальцы кальмаров и мидии
- Кофе 10.05
- Суфле
- Крупа кукурузная
- Каша кукурузная
- Кофе 11.05
- компливит
- Пюре "Доширак" со вкусом говядины готовое
- долма в виноградных листьях
- Карамель со вкусом барбариса "Карамелькино" Рошен
- Батончики мюсли
- Крекер Tuc со вкусом сметаны и лука 3.6 гр/шт
- Сыр плавленый Hochland треугольник 17.5 гр/шт
- Борщ
- Крекер "Хрус Тим" со вкусом томата и зелени
- Пирог со шпинатом и творогом
- Пюре "Бизнес ланч" со вкусом жареной говядины сухое
- Батончик Bounty мини
- Карамель "Стеклышки микс" Рошен
- Пломбир ванильный Metro
- Пломбир шоколадный Metro
- Пломбир клубничный Metro
- тефтели из телятины
- Щербет "Филевское мороженое" ягодный
- Творог "Простоквашино" 2%
- Йогурт "Активиа" натуральная
- Сыр "Тартар" с чесноком и травами
- Сыр Mozarella Galbani
- Сыр творожный Almette сливочный
- Капуста, огурец, редис
- Оливки с косточкой
- Зеленый горошек Bonduelle
- Кукуруза сладкая Bonduelle
- Томатный кетчуп Calve
- Соевый соус Kikkoman
- Малиновое варенье
- Конфитюр клубничный
- треска с луком и сыром
- Актимель витмаин С/земляника-шиповник
- Варенье из черной смородины
- Джем из черной смородины
- Сыр "Эдамер" шар
- Сырок глазированный творожный в молочном шоколаде с ванилью
- Сырок глазированный творожный в темном шоколаде
- Сырок главзированный творожный в молочном шоколаде "Картошка"
- Яйцо шоколадное
- Пшеничная крупа "Увелка"
- Кукурузные хлопья Nestle
- Салат с тунцом
- суп гороховый
- Креветки вареные
- каннеллони
- Горшочек говядина, карт., бел. грибы, шпинат, смет. + соев. соус
- Вафли Яшкино Голландские (карамель)
- Шоколад Россия (темный)
- Овощная смесь от 12.05.14
- телятина с грибами сыром и сливочным соусом
- фреш
- Чак чак
- капуста с мясом
- Клецки
- коктель
- бсаа
- суп с сайрой
Метки: Как приготовить Сырники в духовке, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
