Рецепт Каша Перловая с овощами и специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Перловая с овощами и специями

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 502 г
Лук репчатый (Варка без слива) 237 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 340 г
Морковь (Варка без слива) 331 г
Вода 5880 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Перловая с овощами и специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.3% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9.7% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.5% 2500 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15.9% 2447 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 35.7% 1086 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 41.1% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.3% 18000 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 2.7% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 6.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.027 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 19734 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 5.8% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 89286 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 14% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.3279 мг 20 мг 1.6% 6.2% 6099 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.71 мг 2500 мг 1.6% 6.2% 6141 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9355 г
Кремний, Si 2.29 мг 30 мг 7.6% 29.5% 1310 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 6.2% 6260 г
Натрий, Na 3.12 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 41667 г
Сера, S 10.21 мг 1000 мг 1% 3.9% 9794 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 13.6% 2878 г
Хлор, Cl 6.56 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 35061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 4.7% 8612 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 44118 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 19.8% 1961 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 12% 3273 г
Медь, Cu 29.68 мкг 1000 мкг 3% 11.6% 3369 г
Молибден, Mo 3.018 мкг 70 мкг 4.3% 16.7% 2319 г
Никель, Ni 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 2.438 мкг 55 мкг 4.4% 17.1% 2256 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 88.22 мкг 4000 мкг 2.2% 8.5% 4534 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 8.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.1276 мг 12 мг 1.1% 4.3% 9404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша Перловая с овощами и специями составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Перловая с овощами и специями, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Перловая с овощами и специями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы