Рецепт Фарш для мантов 3.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш для мантов 3.04.20

Лук репчатый 200 г
Картофель 129 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для мантов 3.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 9.5% 1904 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 22.3% 800 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 6.4% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
альфа Каротин 0.072 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 9.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4500 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.6% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 17% 1053 г
Витамин В9, фолаты 8.607 мкг 400 мкг 2.2% 3.9% 4647 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 27.3% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2% 9091 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8636 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0045 мг 20 мг 5% 8.9% 1991 г
Ниацин 0.624 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.18 мг 2500 мг 13.3% 23.8% 750 г
Кальций, Ca 27.36 мг 1000 мг 2.7% 4.8% 3655 г
Кремний, Si 22.372 мг 30 мг 74.6% 133.2% 134 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 8.2% 2165 г
Натрий, Na 236.95 мг 1300 мг 18.2% 32.5% 549 г
Сера, S 53.14 мг 1000 мг 5.3% 9.5% 1882 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 13% 1363 г
Хлор, Cl 395.98 мг 2300 мг 17.2% 30.7% 581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 573.4 мкг ~
Бор, B 164.7 мкг ~
Ванадий, V 57.72 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 8.9% 1989 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 4.5% 4011 г
Кобальт, Co 5.03 мкг 10 мкг 50.3% 89.8% 199 г
Литий, Li 29.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.2821 мг 2 мг 14.1% 25.2% 709 г
Медь, Cu 114.9 мкг 1000 мкг 11.5% 20.5% 870 г
Молибден, Mo 3.76 мкг 70 мкг 5.4% 9.6% 1862 г
Никель, Ni 3.739 мкг ~
Рубидий, Rb 479.6 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12673 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 30.46 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 13132 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 18.2% 984 г
Цинк, Zn 0.6607 мг 12 мг 5.5% 9.8% 1816 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.852 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фарш для мантов 3.04.20 составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ДЛЯ МАНТОВ 3.04.20

Фарш для мантов 3.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, калием - 13,3 %, кремнием - 74,6 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 50,3 %, марганцем - 14,1 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Фарш для мантов 3.04.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш для мантов 3.04.20, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш для мантов 3.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты