Рецепт Конвертики из лаваша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша с яйцом

Лаваш Армянский Бездрожжевой [Каравай] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 330 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 30 г
Льезон 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.9% 738 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.2% 427 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.4% 1266 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.1% 3892 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 8.6% 506 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.4% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6.4% 674 г
Витамин В4, холин 149.06 мг 500 мг 29.8% 13% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 6.8% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.863 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8225 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 4.5% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин D, кальциферол 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 5.7% 759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3513 г
Витамин Н, биотин 12.014 мкг 50 мкг 24% 10.5% 416 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 3.7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.4365 мг 20 мг 7.2% 3.1% 1392 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.96 мг 2500 мг 4% 1.7% 2501 г
Кальций, Ca 39.37 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2540 г
Кремний, Si 0.307 мг 30 мг 1% 0.4% 9772 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4831 г
Натрий, Na 80.11 мг 1300 мг 6.2% 2.7% 1623 г
Сера, S 105.83 мг 1000 мг 10.6% 4.6% 945 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 6.3% 691 г
Хлор, Cl 95.97 мг 2300 мг 4.2% 1.8% 2397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 3.7% 1164 г
Йод, I 11.91 мкг 150 мкг 7.9% 3.4% 1259 г
Кобальт, Co 6.376 мкг 10 мкг 63.8% 27.8% 157 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6780 г
Медь, Cu 55.24 мкг 1000 мкг 5.5% 2.4% 1810 г
Молибден, Mo 4.778 мкг 70 мкг 6.8% 3% 1465 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 18.767 мкг 55 мкг 34.1% 14.9% 293 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 36.88 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10846 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1916 г
Цинк, Zn 0.6784 мг 12 мг 5.7% 2.5% 1769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.68 г min 16.8 г 16% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша с яйцом составляет 229,6 кКал.

  • Порция = 75 гр (172.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ЯЙЦОМ

Конвертики из лаваша с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 29,8 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 24 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 63,8 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Конвертики из лаваша с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша с яйцом, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги