Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 12 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 12 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 12 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта 12 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 532.2 ккал 1684 ккал 31.6% 5.9% 316 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 1.7% 1086 г
Жиры 28 г 56 г 50% 9.4% 200 г
Углеводы 63.2 г 219 г 28.9% 5.4% 347 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.2% 1538 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 1.1% 1695 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 1.4% 1343 г
Витамин В4, холин 70.86 мг 500 мг 14.2% 2.7% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 1.7% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 0.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.451 мкг 400 мкг 3.1% 0.6% 3213 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 0.8% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.575 мг 15 мг 77.2% 14.5% 130 г
Витамин Н, биотин 5.244 мкг 50 мкг 10.5% 2% 953 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9573 мг 20 мг 9.8% 1.8% 1022 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.27 мг 2500 мг 4.4% 0.8% 2288 г
Кальций, Ca 49.11 мг 1000 мг 4.9% 0.9% 2036 г
Кремний, Si 1.456 мг 30 мг 4.9% 0.9% 2060 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 0.5% 3425 г
Натрий, Na 38.96 мг 1300 мг 3% 0.6% 3337 г
Сера, S 65.13 мг 1000 мг 6.5% 1.2% 1535 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 2.1% 886 г
Хлор, Cl 64.51 мг 2300 мг 2.8% 0.5% 3565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.4 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.77 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 1.1% 1753 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 0.8% 2290 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 4.9% 383 г
Марганец, Mn 0.2144 мг 2 мг 10.7% 2% 933 г
Медь, Cu 54.66 мкг 1000 мкг 5.5% 1% 1829 г
Молибден, Mo 6.954 мкг 70 мкг 9.9% 1.9% 1007 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Олово, Sn 5.3 мкг ~
Селен, Se 8.297 мкг 55 мкг 15.1% 2.8% 663 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 23.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17197 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 0.8% 2439 г
Цинк, Zn 0.5618 мг 12 мг 4.7% 0.9% 2136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 49.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.08 г ~
22:0 Бегеновая 0.173 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.996 г min 16.8 г 41.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.361 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 15.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 532,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 532.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 63.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином E - 77,2 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 532,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги