Рецепт Спагетти скреветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти скреветками

Спагетти отварные Барилла 100 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 150 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 150 г
Чеснок (Жарка) 14 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Соль морская с травами 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кунжутное масло 1 г
Кунжут 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти скреветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.5% 817 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.9% 1244 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.7% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 2.2% 3879 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.2% 2022 г
Витамин В4, холин 55.65 мг 500 мг 11.1% 9.5% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.8% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.112 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3956 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 18.7% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 3.3% 2650 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.714 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2917 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4499 мг 20 мг 12.2% 10.5% 816 г
Ниацин 0.986 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.72 мг 2500 мг 6.5% 5.6% 1527 г
Кальций, Ca 76.56 мг 1000 мг 7.7% 6.6% 1306 г
Кремний, Si 2.62 мг 30 мг 8.7% 7.5% 1145 г
Магний, Mg 29.27 мг 400 мг 7.3% 6.3% 1367 г
Натрий, Na 191.04 мг 1300 мг 14.7% 12.6% 680 г
Сера, S 96.88 мг 1000 мг 9.7% 8.3% 1032 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 13.3% 647 г
Хлор, Cl 35.4 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 5.2% 1670 г
Йод, I 37.69 мкг 150 мкг 25.1% 21.6% 398 г
Кобальт, Co 5.185 мкг 10 мкг 51.9% 44.6% 193 г
Литий, Li 0.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1411 г
Медь, Cu 190.97 мкг 1000 мкг 19.1% 16.4% 524 г
Молибден, Mo 6.302 мкг 70 мкг 9% 7.7% 1111 г
Никель, Ni 5.749 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 16.812 мкг 55 мкг 30.6% 26.3% 327 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 111.06 мкг 4000 мкг 2.8% 2.4% 3602 г
Хром, Cr 19.36 мкг 50 мкг 38.7% 33.2% 258 г
Цинк, Zn 0.9539 мг 12 мг 7.9% 6.8% 1258 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аргинин* 0.553 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты 0.836 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.197 мг ~
бета Ситостерол 2.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.528 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.805 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.213 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.109 г ~

Энергетическая ценность Спагетти скреветками составляет 116,4 кКал.

  • Порция = 155 гр (180.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ СКРЕВЕТКАМИ

Спагетти скреветками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B12 - 21,8 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 15,5 %, йодом - 25,1 %, кобальтом - 51,9 %, медью - 19,1 %, селеном - 30,6 %, хромом - 38,7 %

Чем полезен Спагетти скреветками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти скреветками, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти скреветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты