Рецепт Салат из помидора, огурца, болгарского перца с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидора, огурца, болгарского перца с йогуртом

Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец парниковый 82 г
Перец сладкий красный 58 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 8 г
Укроп 10 г
Биойогурт Натуральный 3,5% [Активия] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидора, огурца, болгарского перца с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.5% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.7% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 15.4% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 55.4% 677 г
альфа Каротин 1.075 мкг ~
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 64% 585 г
бета Криптоксантин 6.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 8.2% 4500 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 3% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 12.7% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 24.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.761 мкг 400 мкг 1.9% 7.1% 5154 г
Витамин C, аскорбиновая 66.01 мг 90 мг 73.3% 274.5% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 7.9% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 17241 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 61.4% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.5197 мг 20 мг 2.6% 9.7% 3848 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.77 мг 2500 мг 7.5% 28.1% 1339 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 7.1% 5171 г
Кремний, Si 22.604 мг 30 мг 75.3% 282% 133 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 8.6% 4353 г
Натрий, Na 9.47 мг 1300 мг 0.7% 2.6% 13728 г
Сера, S 9.19 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 10881 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 12.4% 2996 г
Хлор, Cl 28.5 мг 2300 мг 1.2% 4.5% 8070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.1 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 10.9% 3422 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 3.4% 11628 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 99.3% 378 г
Литий, Li 26.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 29.2% 1288 г
Медь, Cu 75.08 мкг 1000 мкг 7.5% 28.1% 1332 г
Молибден, Mo 3.284 мкг 70 мкг 4.7% 17.6% 2132 г
Никель, Ni 4.693 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 15896 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 51282 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 29.2% 1289 г
Цинк, Zn 0.2575 мг 12 мг 2.1% 7.9% 4660 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.149 мг ~
Стигмастерол 0.09 мг ~
бета Ситостерол 0.06 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидора, огурца, болгарского перца с йогуртом составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРА, ОГУРЦА, БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С ЙОГУРТОМ

Салат из помидора, огурца, болгарского перца с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 73,3 %, витамином K - 16,4 %, кремнием - 75,3 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Салат из помидора, огурца, болгарского перца с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидора, огурца, болгарского перца с йогуртом, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидора, огурца, болгарского перца с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты