Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 316 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Подсолнечное масло 32 г
Вода 1303 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Приправа Смесь перцев [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 8% 1273 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2899 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 7.3% 1385 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 8.3% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 18.01 мг 500 мг 3.6% 3.7% 2776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.151 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 7.6% 1331 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 6031 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8075 мг 20 мг 4% 4.1% 2477 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.49 мг 2500 мг 1.4% 1.4% 7044 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 1% 9681 г
Кремний, Si 22.993 мг 30 мг 76.6% 77.7% 130 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2853 г
Натрий, Na 200.1 мг 1300 мг 15.4% 15.6% 650 г
Сера, S 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6940 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 4.8% 2122 г
Хлор, Cl 311.66 мг 2300 мг 13.6% 13.8% 738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.8 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 35.69 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6164 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 5.5% 1848 г
Литий, Li 1.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.2923 мг 2 мг 14.6% 14.8% 684 г
Медь, Cu 63.87 мкг 1000 мкг 6.4% 6.5% 1566 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 4.8% 2115 г
Никель, Ni 0.822 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 3.217 мкг 55 мкг 5.8% 5.9% 1710 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 107.02 мкг 4000 мкг 2.7% 2.7% 3738 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.3642 мг 12 мг 3% 3% 3295 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 30.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.544 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.425 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,6 %, хлором - 13,6 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы