Рецепт Томатна зупа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатна зупа

Вода 500 г
томатный соус 1500 г
Рис белый, крупа рисовая 80 г
Картофель 200 г
Зажарка 80 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
костный бульон 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатна зупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.5% 3042 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.3% 2000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.8% 2592 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.5 мкг 900 мкг 16.7% 37.8% 598 г
альфа Каротин 0.105 мкг ~
бета Каротин 0.904 мг 5 мг 18.1% 41% 553 г
бета Криптоксантин 0.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.1% 5455 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 13.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.937 мкг 400 мкг 2% 4.5% 5040 г
Витамин C, аскорбиновая 16.97 мг 90 мг 18.9% 42.8% 530 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 5.9% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.476 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10504 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 52.9% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.5352 мг 20 мг 2.7% 6.1% 3737 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.62 мг 2500 мг 6.7% 15.2% 1483 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5280 г
Кремний, Si 8.189 мг 30 мг 27.3% 61.8% 366 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 7.5% 3070 г
Натрий, Na 399.11 мг 1300 мг 30.7% 69.5% 326 г
Сера, S 22.19 мг 1000 мг 2.2% 5% 4507 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 6.3% 3540 г
Хлор, Cl 635.57 мг 2300 мг 27.6% 62.4% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 16.06 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 6.6% 3435 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 9036 г
Кобальт, Co 2.901 мкг 10 мкг 29% 65.6% 345 г
Литий, Li 13.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 15.8% 1435 г
Медь, Cu 71.81 мкг 1000 мкг 7.2% 16.3% 1393 г
Молибден, Mo 4.705 мкг 70 мкг 6.7% 15.2% 1488 г
Никель, Ni 4.596 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 0.609 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 9031 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 30.47 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 13128 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 16.3% 1393 г
Цинк, Zn 0.2399 мг 12 мг 2% 4.5% 5002 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Томатна зупа составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНА ЗУПА

Томатна зупа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 18,9 %, витамином K - 23,4 %, кремнием - 27,3 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Томатна зупа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатна зупа, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатна зупа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты