Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыквенный

Тыква 450 г
Лук репчатый 340 г
Морковь 395 г
Курица отварная, по 2-4 236 г
Бульон куриный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.4% 1357 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.5% 1697 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.7% 3422 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.7% 1000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2792 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 635 мкг 900 мкг 70.6% 89.6% 142 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 3.769 мг 5 мг 75.4% 95.7% 133 г
Лютеин + Зеаксантин 0.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.5% 1957 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.727 мкг 400 мкг 2.7% 3.4% 3729 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 9.3% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 3% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9940 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.1782 мг 20 мг 15.9% 20.2% 629 г
Ниацин 1.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.57 мг 2500 мг 8.9% 11.3% 1118 г
Кальций, Ca 29.05 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3442 г
Кремний, Si 17.45 мг 30 мг 58.2% 73.9% 172 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 7.2% 1766 г
Натрий, Na 103.22 мг 1300 мг 7.9% 10% 1259 г
Сера, S 31.43 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3182 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 11.4% 1116 г
Хлор, Cl 29.18 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.3 мкг ~
Бор, B 107.3 мкг ~
Ванадий, V 55.37 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 6% 2135 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6250 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 26% 489 г
Литий, Li 1.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 7.7% 1641 г
Медь, Cu 117.26 мкг 1000 мкг 11.7% 14.8% 853 г
Молибден, Mo 6.938 мкг 70 мкг 9.9% 12.6% 1009 г
Никель, Ni 3.768 мкг ~
Рубидий, Rb 140.7 мкг ~
Селен, Se 1.005 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5473 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 49.38 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8100 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.4349 мг 12 мг 3.6% 4.6% 2759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕННЫЙ

Суп тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,6 %, бэта-каротином - 75,4 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 58,2 %, кобальтом - 20,5 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Суп тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыквенный, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты