Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Смородина черная 30 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.4% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.9% 1955 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.6% 2752 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23077 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 7200 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 2.8% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 8.2% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.692 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8525 г
Витамин C, аскорбиновая 46.15 мг 90 мг 51.3% 79.8% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 4.2% 3676 г
Витамин Н, биотин 3.631 мкг 50 мкг 7.3% 11.4% 1377 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 6.2% 2500 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.54 мг 2500 мг 5.3% 8.2% 1901 г
Кальций, Ca 19.08 мг 1000 мг 1.9% 3% 5241 г
Кремний, Si 14.054 мг 30 мг 46.8% 72.8% 213 г
Магний, Mg 27.62 мг 400 мг 6.9% 10.7% 1448 г
Натрий, Na 11.02 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 11797 г
Сера, S 14.62 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6840 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 11.4% 1377 г
Хлор, Cl 15.32 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 15013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 7.5% 2105 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 26.3% 591 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.6302 мг 2 мг 31.5% 49% 317 г
Медь, Cu 99.6 мкг 1000 мкг 10% 15.6% 1004 г
Молибден, Mo 6.523 мкг 70 мкг 9.3% 14.5% 1073 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 4.7 мкг 55 мкг 8.5% 13.2% 1170 г
Стронций, Sr 3.32 мкг ~
Фтор, F 72.38 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5526 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Цинк, Zn 0.5069 мг 12 мг 4.2% 6.5% 2367 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,3 %, кремнием - 46,8 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 31,5 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты