Рецепт Блинчики заварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики заварные

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 350 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 500 г
Вода 250 г
Подсолнечное масло 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 250 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики заварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.7% 1206 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9% 500 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5% 905 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3840 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1667 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.7% 1200 г
Витамин В4, холин 68.08 мг 500 мг 13.6% 6.1% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 4.2% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.872 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4509 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 3.7% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.96 мг 15 мг 26.4% 11.8% 379 г
Витамин Н, биотин 5.643 мкг 50 мкг 11.3% 5.1% 886 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7821 мг 20 мг 8.9% 4% 1122 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.42 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2185 г
Кальций, Ca 59.68 мг 1000 мг 6% 2.7% 1676 г
Кремний, Si 1.052 мг 30 мг 3.5% 1.6% 2852 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3442 г
Натрий, Na 46.19 мг 1300 мг 3.6% 1.6% 2814 г
Сера, S 63.31 мг 1000 мг 6.3% 2.8% 1580 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 5.2% 857 г
Хлор, Cl 77.79 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.4 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.66 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2820 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 12.1% 372 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1266 г
Медь, Cu 47.64 мкг 1000 мкг 4.8% 2.2% 2099 г
Молибден, Mo 6.612 мкг 70 мкг 9.4% 4.2% 1059 г
Никель, Ni 0.578 мкг ~
Олово, Sn 6.15 мкг ~
Селен, Se 7.612 мкг 55 мкг 13.8% 6.2% 723 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 43.46 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9204 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.5589 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.063 г min 16.8 г 18.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.375 г от 11.2 до 20.6 г 48% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Блинчики заварные составляет 223 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ЗАВАРНЫЕ

Блинчики заварные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином E - 26,4 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Блинчики заварные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики заварные, калорийность 223 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики заварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы