Рецепт манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манная каша

Молоко коровье сырое (Кипячение) 300 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.4% 1727 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.4% 1697 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.4% 1450 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.3% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 5.5% 1667 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.8% 1343 г
Витамин В4, холин 21.24 мг 500 мг 4.2% 3.9% 2354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 6.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.087 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4946 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 11.1% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 1% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6410 г
Витамин Н, биотин 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 5.4% 1736 г
Витамин РР, НЭ 1.5745 мг 20 мг 7.9% 7.3% 1270 г
Макроэлементы
Калий, K 151.47 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1650 г
Кальций, Ca 102.44 мг 1000 мг 10.2% 9.4% 976 г
Кремний, Si 0.936 мг 30 мг 3.1% 2.9% 3205 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 3.2% 2833 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2889 г
Сера, S 37.8 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2646 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 10.4% 888 г
Хлор, Cl 102.27 мг 2300 мг 4.4% 4.1% 2249 г
Микроэлементы
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 5% 1852 г
Кобальт, Co 4.62 мкг 10 мкг 46.2% 42.6% 216 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Медь, Cu 21.72 мкг 1000 мкг 2.2% 2% 4604 г
Молибден, Mo 6.262 мкг 70 мкг 8.9% 8.2% 1118 г
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 3% 3056 г
Фтор, F 21.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18939 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.452 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2655 г

Энергетическая ценность манная каша составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 46,2 %

Чем полезен манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манная каша, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты