Рецепт Щи с крапивой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с крапивой

Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 650 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 110 г
Щавель (Варка без слива) 170 г
Укроп 15 г
Петрушка 25 г
Яйцо куриное 130 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Сварить филе курицы, добавить ка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с крапивой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.6% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.3% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.5% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 32.3% 970 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 28.5% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.3% 5000 г
Витамин В4, холин 15.23 мг 500 мг 3% 9.4% 3283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 11% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 16.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.193 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12527 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 7.5% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 13.2% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 2.2% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 6% 5245 г
Витамин Н, биотин 1.604 мкг 50 мкг 3.2% 10% 3117 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 28.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.4746 мг 20 мг 7.4% 23.2% 1356 г
Макроэлементы
Калий, K 156.91 мг 2500 мг 6.3% 19.7% 1593 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 6925 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 12.9% 2411 г
Натрий, Na 59.62 мг 1300 мг 4.6% 14.4% 2180 г
Сера, S 30.02 мг 1000 мг 3% 9.4% 3331 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 13.5% 2346 г
Хлор, Cl 101.03 мг 2300 мг 4.4% 13.8% 2277 г
Микроэлементы
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 27.31 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 8.5% 3742 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 5% 6073 г
Кобальт, Co 2.398 мкг 10 мкг 24% 75.2% 417 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 7.8% 4040 г
Медь, Cu 38.76 мкг 1000 мкг 3.9% 12.2% 2580 г
Молибден, Mo 2.182 мкг 70 мкг 3.1% 9.7% 3208 г
Селен, Se 1.108 мкг 55 мкг 2% 6.3% 4964 г
Фтор, F 84.37 мкг 4000 мкг 2.1% 6.6% 4741 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 16.9% 1845 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 8.5% 3770 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи с крапивой составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КРАПИВОЙ

Щи с крапивой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24 %

Чем полезен Щи с крапивой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с крапивой, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с крапивой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы