Рецепт творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный десерт

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 140 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 15% 576 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.4% 2517 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4306 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 9.7% 887 г
Витамин В4, холин 41.33 мг 500 мг 8.3% 7.1% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 22.843 мкг 400 мкг 5.7% 4.9% 1751 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 25.3% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Н, биотин 4.175 мкг 50 мкг 8.4% 7.2% 1198 г
Витамин РР, НЭ 2.6353 мг 20 мг 13.2% 11.3% 759 г
Макроэлементы
Калий, K 123.22 мг 2500 мг 4.9% 4.2% 2029 г
Кальций, Ca 139.49 мг 1000 мг 13.9% 12% 717 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 4% 2140 г
Натрий, Na 42.71 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3044 г
Сера, S 125.94 мг 1000 мг 12.6% 10.8% 794 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 17.1% 503 г
Хлор, Cl 103.47 мг 2300 мг 4.5% 3.9% 2223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4110 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 13% 663 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Медь, Cu 40.33 мкг 1000 мкг 4% 3.4% 2480 г
Молибден, Mo 6.188 мкг 70 мкг 8.8% 7.6% 1131 г
Селен, Se 17.255 мкг 55 мкг 31.4% 27% 319 г
Фтор, F 31.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12784 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.3622 мг 12 мг 3% 2.6% 3313 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожный десерт составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 29,4 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен творожный десерт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный десерт, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги