Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 100 г
Курица, 1 категории (Варка) 100 г
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Способ приготовления

описание рецепта

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.2% 724 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.3% 1120 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.4% 1095 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3462 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.4% 800 г
Витамин В4, холин 26.67 мг 500 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 1.164 мг 5 мг 23.3% 13.8% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 6.3% 943 г
Витамин В9, фолаты 21.088 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1897 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.1% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 3.572 мкг 50 мкг 7.1% 4.2% 1400 г
Витамин РР, НЭ 7.1375 мг 20 мг 35.7% 21.1% 280 г
Макроэлементы
Калий, K 278.07 мг 2500 мг 11.1% 6.6% 899 г
Кальций, Ca 39.49 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2532 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2028 г
Натрий, Na 193.59 мг 1300 мг 14.9% 8.8% 672 г
Сера, S 69.82 мг 1000 мг 7% 4.1% 1432 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 8.6% 687 г
Хлор, Cl 37.54 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6127 г
Микроэлементы
Бор, B 14 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1731 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 3.4% 1738 г
Кобальт, Co 9.825 мкг 10 мкг 98.3% 58.2% 102 г
Марганец, Mn 0.1916 мг 2 мг 9.6% 5.7% 1044 г
Медь, Cu 91.58 мкг 1000 мкг 9.2% 5.4% 1092 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6648 г
Фтор, F 52.7 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7590 г
Хром, Cr 7.86 мкг 50 мкг 15.7% 9.3% 636 г
Цинк, Zn 1.1737 мг 12 мг 9.8% 5.8% 1022 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B5 - 23,3 %, витамином PP - 35,7 %, калием - 11,1 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 98,3 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы