Рецепт Рагу из перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из перца

Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный, вареный, с солью 200 г
Перец сладкий зеленый, порезанный, замороженный, вареный, без соли 200 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 500 г
Чеснок 20 г
Уксус винный, красный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.1% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.6% 5763 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.8% 1667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 18.3% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 32.1% 1398 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 32.6% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.7% 6667 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 4% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 27.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.956 мкг 400 мкг 2.2% 9.8% 4466 г
Витамин C, аскорбиновая 26.88 мг 90 мг 29.9% 133.5% 335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 11.6% 3788 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8764 мг 20 мг 4.4% 19.6% 2282 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.09 мг 2500 мг 7.3% 32.6% 1365 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 5.8% 7553 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.9% 52632 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 13.8% 3279 г
Натрий, Na 321.44 мг 1300 мг 24.7% 110.3% 404 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 4.5% 10020 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 15.6% 2899 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 17.9% 2503 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 8.9% 5000 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 23.2% 1907 г
Медь, Cu 61 мкг 1000 мкг 6.1% 27.2% 1639 г
Молибден, Mo 0.564 мкг 70 мкг 0.8% 3.6% 12411 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 3.6% 11957 г
Фтор, F 3.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 132890 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 8% 5618 г
Цинк, Zn 0.1234 мг 12 мг 1% 4.5% 9724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рагу из перца составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ПЕРЦА

Рагу из перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,9 %

Чем полезен Рагу из перца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из перца, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты