Рецепт Суп форелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп форелевый

Картофель 600 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 120 г
Форель, все виды 250 г
Вода 1800 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп форелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.7% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.9% 8000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.1% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 29.7% 1024 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 31.5% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 12.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 5.5% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 15.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 14.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.646 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 10971 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 70.3% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 16.7% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 10.6% 2874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.348 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8561 мг 20 мг 4.3% 13% 2336 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.04 мг 2500 мг 6.8% 20.6% 1470 г
Кальций, Ca 12.28 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8143 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 121.2% 250 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 7.6% 4073 г
Натрий, Na 104.14 мг 1300 мг 8% 24.2% 1248 г
Сера, S 29.54 мг 1000 мг 3% 9.1% 3385 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 14.8% 2036 г
Хлор, Cl 166.33 мг 2300 мг 7.2% 21.8% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.3 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 36.17 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 6.7% 4511 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10638 г
Кобальт, Co 1.409 мкг 10 мкг 14.1% 42.7% 710 г
Литий, Li 16.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 20% 1509 г
Медь, Cu 54.92 мкг 1000 мкг 5.5% 16.7% 1821 г
Молибден, Mo 3.875 мкг 70 мкг 5.5% 16.7% 1806 г
Никель, Ni 1.457 мкг ~
Рубидий, Rb 128.5 мкг ~
Селен, Se 1.208 мкг 55 мкг 2.2% 6.7% 4553 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 74.4 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5376 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 14.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.1911 мг 12 мг 1.6% 4.8% 6279 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.121 г от 0.9 до 3.7 г 13.4% 40.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.047 г ~

Энергетическая ценность Суп форелевый составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФОРЕЛЕВЫЙ

Суп форелевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Суп форелевый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп форелевый, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп форелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты