Рецепт Сырные колечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные колечки

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Творог 9% жирности (Запекание) 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные колечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 8.7% 447 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.4% 718 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 5.2% 753 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 3.3% 1183 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 5.4% 726 г
Витамин В4, холин 91.82 мг 500 мг 18.4% 7.2% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 3.9% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 23.726 мкг 400 мкг 5.9% 2.3% 1686 г
Витамин В12, кобаламин 0.677 мкг 3 мкг 22.6% 8.8% 443 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 2.1% 1827 г
Витамин Н, биотин 7.425 мкг 50 мкг 14.9% 5.8% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9638 мг 20 мг 19.8% 7.7% 505 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.07 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1798 г
Кальций, Ca 143.24 мг 1000 мг 14.3% 5.6% 698 г
Кремний, Si 1.552 мг 30 мг 5.2% 2% 1933 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1898 г
Натрий, Na 87.39 мг 1300 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Сера, S 163.98 мг 1000 мг 16.4% 6.4% 610 г
Фосфор, P 241.6 мг 800 мг 30.2% 11.8% 331 г
Хлор, Cl 126.72 мг 2300 мг 5.5% 2.1% 1815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.8 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 34.91 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 2.7% 1455 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 2% 1958 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 12.2% 320 г
Марганец, Mn 0.2312 мг 2 мг 11.6% 4.5% 865 г
Медь, Cu 99.91 мкг 1000 мкг 10% 3.9% 1001 г
Молибден, Mo 10.375 мкг 70 мкг 14.8% 5.8% 675 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Олово, Sn 9.42 мкг ~
Селен, Se 23.823 мкг 55 мкг 43.3% 16.9% 231 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Титан, Ti 4.27 мкг ~
Фтор, F 37.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10750 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.1% 1818 г
Цинк, Zn 0.7249 мг 12 мг 6% 2.3% 1655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.404 г min 16.8 г 14.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырные колечки составляет 256,1 кКал.

  • Порция = 62 гр (158.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.1 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ

Сырные колечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 18,4 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 30,2 %, кобальтом - 31,3 %, марганцем - 11,6 %, молибденом - 14,8 %, селеном - 43,3 %

Чем полезен Сырные колечки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные колечки, калорийность 256,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные колечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы