Рецепт Холодник из крапивы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодник из крапивы

Картофель (Варка без слива) 120 г
Вода 2000 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 55 г
Щавель, вареный, с солью 260 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Огурец, парниковый 80 г
Редис 90 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодник из крапивы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.6 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13365 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8.7% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 7.1% 11200 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 4.8% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 7.9% 10000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 34.1% 2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 30.2% 2639 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 6.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 6.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 13.5% 5806 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 15.1% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 12.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 13.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.934 мкг 400 мкг 0.5% 4% 20683 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 4.8% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 39.7% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 6.3% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 2.4% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 12.7% 6329 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 23% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2449 мг 20 мг 1.2% 9.5% 8167 г
Макроэлементы
Калий, K 84.1 мг 2500 мг 3.4% 27% 2973 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 11.1% 7299 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 24.6% 3255 г
Натрий, Na 30.55 мг 1300 мг 2.4% 19% 4255 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 7.1% 11062 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 18.3% 4420 г
Хлор, Cl 12.53 мг 2300 мг 0.5% 4% 18356 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 12.58 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 17.5% 4467 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 7.9% 10135 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 66.7% 1188 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 19.8% 3929 г
Медь, Cu 29.92 мкг 1000 мкг 3% 23.8% 3342 г
Молибден, Mo 0.964 мкг 70 мкг 1.4% 11.1% 7261 г
Селен, Se 1.283 мкг 55 мкг 2.3% 18.3% 4287 г
Фтор, F 77.69 мкг 4000 мкг 1.9% 15.1% 5149 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 19% 4202 г
Цинк, Zn 0.0937 мг 12 мг 0.8% 6.3% 12807 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Холодник из крапивы составляет 12,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодник из крапивы, калорийность 12,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодник из крапивы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты