Рецепт Бананові оладки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананові оладки

Банан 300 г
Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 100 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 0.5% Селянське 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананові оладки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.1% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.4% 1867 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 7% 890 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.4% 667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.7 мкг 900 мкг 21.5% 13.4% 465 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин В4, холин 40.73 мг 500 мг 8.1% 5% 1228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 6.7% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 8% 781 г
Витамин В9, фолаты 12.98 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3082 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 4.1% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3695 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 4.729 мкг 50 мкг 9.5% 5.9% 1057 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1559 мг 20 мг 5.8% 3.6% 1730 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 4.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.94 мг 2500 мг 11.7% 7.3% 853 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 5% 1250 г
Кремний, Si 45.294 мг 30 мг 151% 94.1% 66 г
Магний, Mg 51.22 мг 400 мг 12.8% 8% 781 г
Натрий, Na 77.14 мг 1300 мг 5.9% 3.7% 1685 г
Сера, S 50.49 мг 1000 мг 5% 3.1% 1981 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 9.5% 656 г
Хлор, Cl 46 мг 2300 мг 2% 1.2% 5000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 218.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 5.494 мг 18 мг 30.5% 19% 328 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6303 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 7.9% 787 г
Литий, Li 1.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.826 мг 2 мг 41.3% 25.7% 242 г
Медь, Cu 126.24 мкг 1000 мкг 12.6% 7.9% 792 г
Молибден, Mo 2.294 мкг 70 мкг 3.3% 2.1% 3051 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 8.749 мкг 55 мкг 15.9% 9.9% 629 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 7.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.711 мг 12 мг 5.9% 3.7% 1688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бананові оладки составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВІ ОЛАДКИ

Бананові оладки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, витамином B6 - 12,8 %, калием - 11,7 %, кремнием - 151 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 15,3 %, железом - 30,5 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 41,3 %, медью - 12,6 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Бананові оладки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананові оладки, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананові оладки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы