Рецепт Оладьи из броколли с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из броколли с сыром

Броколли Капуста Отборная [Витамин] 400 г
Сыр Сулугуни 112 г
Swiss Cheddar [Heidi] 107 г
Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука, первого сорта 48 г
Оливковое масло 18 г
Cheese Twists [Dolce Albero] 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из броколли с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.7% 603 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.1% 335 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.3% 1752 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 1.7% 2320 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.6% 2535 г
Витамин В4, холин 42.36 мг 500 мг 8.5% 3.4% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.352 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11933 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 1.3% 2988 г
Витамин Н, биотин 3.206 мкг 50 мкг 6.4% 2.6% 1560 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8163 мг 20 мг 4.1% 1.7% 2450 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.34 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7730 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 0.4% 10225 г
Кремний, Si 0.195 мг 30 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8602 г
Натрий, Na 20.28 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Сера, S 31.31 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3194 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 1.8% 2216 г
Хлор, Cl 24.81 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.2% 3468 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5034 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 6.7% 607 г
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2591 г
Медь, Cu 24.08 мкг 1000 мкг 2.4% 1% 4153 г
Молибден, Mo 1.928 мкг 70 мкг 2.8% 1.1% 3631 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Селен, Se 4.966 мкг 55 мкг 9% 3.7% 1108 г
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 8.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48780 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.372 г min 16.8 г 14.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из броколли с сыром составляет 246,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ БРОКОЛЛИ С СЫРОМ

Оладьи из броколли с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Оладьи из броколли с сыром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из броколли с сыром, калорийность 246,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из броколли с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги