Рецепт Диетический суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический суп

Цукини с кожурой 1 medium
Баклажан (Пассерование) 250 г
Брокколи (Пассерование) 258 г
Сельдерей (Пассерование) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 Штука
Морковь (Варка в кожуре) 2 Штука
Вода 1000 г
Бульон говяжий 1 cup
Куриная грудка (филе) 70 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.6% 4222 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.2% 3111 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.9% 10950 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.5% 1818 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 12.4% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.9 мкг 900 мкг 24.1% 76.8% 415 г
альфа Каротин 3.013 мкг ~
бета Каротин 1.324 мг 5 мг 26.5% 84.4% 378 г
бета Криптоксантин 0.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 363.715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9.2% 3396 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 5.1% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 12.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 15.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.7 мкг 400 мкг 2.9% 9.2% 3419 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 25.5% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 8.3% 3797 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26882 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 44.3% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.6511 мг 20 мг 3.3% 10.5% 3072 г
Ниацин 0.515 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.39 мг 2500 мг 7.2% 22.9% 1386 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 7% 4525 г
Кремний, Si 14.429 мг 30 мг 48.1% 153.2% 208 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 14% 2295 г
Натрий, Na 53.07 мг 1300 мг 4.1% 13.1% 2450 г
Сера, S 17.39 мг 1000 мг 1.7% 5.4% 5750 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 14.6% 2180 г
Хлор, Cl 15.42 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.6 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 8% 4036 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 5.4% 5952 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 20.4% 1553 г
Литий, Li 9.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 14.6% 2193 г
Медь, Cu 44.27 мкг 1000 мкг 4.4% 14% 2259 г
Молибден, Mo 4.21 мкг 70 мкг 6% 19.1% 1663 г
Никель, Ni 3.043 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 1.241 мкг 55 мкг 2.3% 7.3% 4432 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Фтор, F 56.73 мкг 4000 мкг 1.4% 4.5% 7051 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 8.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 5.7% 5566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Диетический суп составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП

Диетический суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 48,1 %

Чем полезен Диетический суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетический суп, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги