Рецепт Булочка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка с сыром

Тесто дрожжевое для пиццы (хлебопечка) 40 г
Сыр "Пармезан Гранд" 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.7 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 5% 461 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 5.2% 441 г
Углеводы 64.7 г 219 г 29.5% 6.7% 338 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.5% 645 г
Вода 1.4 г 2273 г 0.1% 162357 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 2.3% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 45.79 мг 500 мг 9.2% 2.1% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 1.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 23.864 мкг 400 мкг 6% 1.4% 1676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.904 мг 15 мг 26% 5.9% 384 г
Витамин Н, биотин 1.761 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2839 г
Витамин РР, НЭ 2.6418 мг 20 мг 13.2% 3% 757 г
Ниацин 1.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.63 мг 2500 мг 4.3% 1% 2323 г
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4392 г
Кремний, Si 3.523 мг 30 мг 11.7% 2.7% 852 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 0.8% 2683 г
Натрий, Na 457.7 мг 1300 мг 35.2% 8% 284 г
Сера, S 64.31 мг 1000 мг 6.4% 1.5% 1555 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 2.2% 1043 г
Хлор, Cl 719.26 мг 2300 мг 31.3% 7.2% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 924.7 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 79.26 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 1.4% 1636 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11450 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 3.6% 631 г
Марганец, Mn 0.5057 мг 2 мг 25.3% 5.8% 395 г
Медь, Cu 91.59 мкг 1000 мкг 9.2% 2.1% 1092 г
Молибден, Mo 12.3 мкг 70 мкг 17.6% 4% 569 г
Никель, Ni 1.937 мкг ~
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Селен, Se 5.284 мкг 55 мкг 9.6% 2.2% 1041 г
Титан, Ti 9.69 мкг ~
Фтор, F 75.34 мкг 4000 мкг 1.9% 0.4% 5309 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 0.9% 2577 г
Цинк, Zn 0.6236 мг 12 мг 5.2% 1.2% 1924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 59.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.511 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.511 г ~

Энергетическая ценность Булочка с сыром составляет 437,7 кКал.

  • Порция = 28 гр (122.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 437.7 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 64.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 1.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА С СЫРОМ

Булочка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 11,7 %, хлором - 31,3 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 25,3 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен Булочка с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка с сыром, калорийность 437,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы