Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Семена чиа, сушеные 13 г
Банан 125 г
Яблоко 170 г
Груша 150 г
Вода 500 г
Петрушка свежая 20 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.9% 4667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.6% 3532 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22.3% 1053 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.2% 2548 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 5.9% 3947 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.3% 3650 г
Лютеин + Зеаксантин 9.834 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9000 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.433 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 7362 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 17.6% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 3.1% 7813 г
гамма Токоферол 0.301 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8651 г
Витамин К, филлохинон 34.2 мкг 120 мкг 28.5% 66.9% 351 г
Витамин РР, НЭ 0.4063 мг 20 мг 2% 4.7% 4922 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.54 мг 2500 мг 5.9% 13.8% 1683 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 6.1% 3857 г
Кремний, Si 11.244 мг 30 мг 37.5% 88% 267 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 12.4% 1890 г
Натрий, Na 12.27 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10595 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10917 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 8.9% 2606 г
Хлор, Cl 10.34 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 109.9 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 13.4% 1754 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25424 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 41.8% 561 г
Литий, Li 1.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 15.3% 1550 г
Медь, Cu 80.61 мкг 1000 мкг 8.1% 19% 1241 г
Молибден, Mo 3.041 мкг 70 мкг 4.3% 10.1% 2302 г
Никель, Ni 6.183 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 1.301 мкг 55 мкг 2.4% 5.6% 4228 г
Стронций, Sr 11.62 мкг ~
Фтор, F 58.14 мкг 4000 мкг 1.5% 3.5% 6880 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 5.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.2203 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5447 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 156.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.68 мг ~
Стигмастерол 0.166 мг ~
бета Ситостерол 1.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.578 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.233 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 42,6 кКал.

  • Порция = 497 гр (211.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,5 %, кремнием - 37,5 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы