Рецепт Запеканка с тыквой и манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с тыквой и манкой

Тыква (Запекание) 700 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 70 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой и манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.2% 2235 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.3% 589 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6% 808 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.4% 909 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.1 мкг 900 мкг 22% 10.7% 454 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 1.047 мг 5 мг 20.9% 10.2% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В4, холин 30.74 мг 500 мг 6.1% 3% 1627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 4.3% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.275 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6375 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.5% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.116 мг 15 мг 27.4% 13.4% 364 г
Витамин Н, биотин 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2137 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 2.9% 1667 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.41 мг 2500 мг 8.7% 4.2% 1155 г
Кальций, Ca 31.55 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3170 г
Кремний, Si 21.991 мг 30 мг 73.3% 35.7% 136 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 1.9% 2489 г
Натрий, Na 18.74 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6937 г
Сера, S 41.74 мг 1000 мг 4.2% 2% 2396 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 3.2% 1509 г
Хлор, Cl 32.08 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 75.42 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 2% 2436 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Кобальт, Co 4.558 мкг 10 мкг 45.6% 22.2% 219 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2130 г
Медь, Cu 159.56 мкг 1000 мкг 16% 7.8% 627 г
Молибден, Mo 5.165 мкг 70 мкг 7.4% 3.6% 1355 г
Никель, Ni 4.486 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 3.287 мкг 55 мкг 6% 2.9% 1673 г
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 69.13 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5786 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.3782 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.425 г min 16.8 г 14.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.366 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.434 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквой и манкой составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И МАНКОЙ

Запеканка с тыквой и манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином E - 27,4 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 45,6 %, медью - 16 %

Чем полезен Запеканка с тыквой и манкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с тыквой и манкой, калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с тыквой и манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты