Рецепт салат с огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с огурцами и помидорами

Огурец, грунтовый 278 г
Помидоры (томаты), грунтовые 170 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.1% 2435 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.5% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.9% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.8% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 16.8% 1625 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 18.1% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 15.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 8.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.511 мкг 400 мкг 1.6% 4.3% 6143 г
Витамин C, аскорбиновая 15.35 мг 90 мг 17.1% 46.2% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 10.5% 2564 г
Витамин Н, биотин 0.992 мкг 50 мкг 2% 5.4% 5040 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 29.2% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.4419 мг 20 мг 2.2% 5.9% 4526 г
Макроэлементы
Калий, K 193.23 мг 2500 мг 7.7% 20.8% 1294 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5219 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 10.8% 2513 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 21776 г
Сера, S 4.45 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 22472 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 11.9% 2273 г
Хлор, Cl 36.33 мг 2300 мг 1.6% 4.3% 6331 г
Микроэлементы
Бор, B 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 10.5% 2546 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 4.6% 5859 г
Кобальт, Co 2.834 мкг 10 мкг 28.3% 76.5% 353 г
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 21.9% 1241 г
Медь, Cu 101.53 мкг 1000 мкг 10.2% 27.6% 985 г
Молибден, Mo 3.205 мкг 70 мкг 4.6% 12.4% 2184 г
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16616 г
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 22548 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 29.7% 909 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 4.6% 5862 г

Энергетическая ценность салат с огурцами и помидорами составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

салат с огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, кобальтом - 28,3 %, хромом - 11 %

Чем полезен салат с огурцами и помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с огурцами и помидорами, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги